طُوّر هذا الفلفل من قِبل مُزارع الفلفل الدنماركي جيس كريستيانسن، وهو هجين استثنائي يُشبه فلفل كايين طويلًا وبنيًا ونحيفًا. يتميز هذا الفلفل الحار الفريد بمستوى حرارة يتراوح بين المتوسطة والمنخفضة، مما يجعله متعدد الاستخدامات لعشاق الحرارة ولمن يستمتعون بنكهات أكثر اعتدالًا. تُضفي نكهته الفاكهية المدخنة لمسةً مميزة على مجموعة متنوعة من الأطباق، من الصلصات والأطباق المقلية إلى التوابل المجففة، مما يُضيف إليها نكهةً غنيةً وعميقة. بفضل لونه البني الغامق والغني وشكله النحيف الشبيه بصاعقة البرق، يتميز هذا الفلفل بمظهره اللافت ونكهته اللذيذة. يتميز هذا النبات بكثرة إنتاجه، حيث يُنتج غلةً عاليةً من الثمار ذات الجدران السميكة بشكل مُدهش، وهي مثالية للشواء والصلصات ومزيج التوابل. يُقدم “ثندر كاتشو براون” توازنًا مثاليًا بين الحرارة والنكهة، مما يجعله إضافةً مميزةً لأي حديقة فلفل. يُضفي هذا الصنف نكهةً رائعةً على أي حديقة فلفل. للمزارعين الذين يبحثون عن نبات مُثمر ذو جماليات ومذاق جريء، يُقدم هذا الصنف نكهةً رائعةً.

Developed by Denmark pepper grower Jes Christiansen, is an exceptional cross that resembles a long, brown, skinny Cayenne. This unique chili pepper boasts a mild to medium heat level, making it versatile for both heat enthusiasts and those who enjoy a milder kick. The fruity, smoky flavor tones enhance a variety of dishes, from sauces and stir-fries to dried seasonings, adding complexity and depth.

With its deep, rich brown color and slim, lightning bolt-like shape, this pepper is as visually striking as it is flavorful. The plant is a prolific producer, delivering high yields of surprisingly thick-walled pods that are perfect for grilling, sauces, and spice blends. “Thunder Cacho Brown” offers a perfect balance of heat and flavor, making it a standout addition to any pepper garden. For growers looking for a productive plant with bold aesthetics and taste, this variety brings the thunder.