Carozello Paris cucumber melon شتلة شمام الخيار

أنه صنف غريب عجيب من الشمام يستخدم مثل الخيار وقد أتى من إيطاليا.

الثمار أصغر من ثمار الشمام ولها شكل الخيار وهي مغطاة بشعيرات صغيرة يمكن إزالتها بسهولة. الثمار مقرمشة ولها شكل أسطواني وطعم الخيار المنعش ويصل طولها 10-15 سم. الشجيرة تنمو بأرتفاع 2 متر. عند النضج التام للثمار تختفي منها الشعيرات وتصبح ملساء وتكتسب طعم الشمام. الثمار يمكن إستهلاكها كخيار عند بداية نضجها في إعداد سلطة الخضروات والسندويشات أو تستهلك مثل الشمام عند نضجها التام. تكون فترة النضج في خلال 60 يوم من زراعة البذور.