Caribbean Red Habanero Pepper شتلة فلفل

تُعد فلفل “الكاريبيان ريد” (Caribbean Red) واحدة من أكثر أنواع فلفل “الهابانيرو” حرارةً، إذ تصل حدة حرارتها إلى حوالي 450 ألف وحدة حرارية (SHU). وهي تنحدر أصلاً من منطقة يوكاتان في المكسيك. يصل طول الثمرة إلى حوالي 1.5 بوصة وقطرها إلى بوصة واحدة، وتكتسب لوناً أحمر زاهياً عند النضج. تنمو النباتات لتصل إلى ارتفاع يتراوح بين 3 و4 أقدام، وتتميز بكونها غزيرة الإنتاج؛ وتُعد هذه الثمار مثالية لتحضير صلصات “السالسا” والصلصات الحارة، كما أنها رائعة لإضفاء لمسة من الحرارة القوية على أي طبق.